신현리 태재고개 '팔당샤브손칼국수코다리막국수'

오늘 포스팅할 곳은 신현리 태재고개 초입에 위치하고 있는 '팔당샤브손칼국수 코다리막국수'입니다. 상호명이 팔당 손칼국수인줄 알았는데 코다리막국수도 대표메뉴인가봐요.

바지락을 육수를 낸 수제비칼국수와 얼큰 샤브샤브 메뉴가 가장 많이들 먹는 대표 메뉴인 것 같습니다. 안매운 음식을 좋아해서 바지락 손칼국수만 먹어봤어요. 맵지 않으면서도 육수가 굉장히 시원해서 해장하기 좋아서 재방문했습니다

 

 

 

 

주소

경기도 광주시 오포읍 신현로 28

(지번) 경기도 광주시 오포읍 신현리 709-1

 

연락처

0507-1390-7003

 

영업시간

매일 10:30 - 21:30

 

주차

건물 전면, 후면 주차 가능

 

 

 

 

메뉴 및 가격

 

 

 

처음 방문 때 맛있게 먹었던 바지락 손칼국수 2인분과 메밀왕만두를 주문했어요. 코다리 막국수와 메밀 막국수는 계절메뉴라고 되어있네요. 메뉴 뒤쪽에는 샤브샤브와 손칼국수, 막국수 먹는 방법에 대한 설명이 있습니다. 샤브샤브는 후식으로 볶음밥이 제공되고 바지락 손칼국수는 볶음죽이 제공됩니다.

 

 

 

 

겨울철이라 정식 메뉴에는 없는 생굴을 판매하고 있었고 식당에서 제공되는 김치인 겉절이는 따로 구매도 가능해서 정식 메뉴에 같이 쓰여있습니다. 김치의 가격은 1kg에 15,000원. 김치 맛이 좋은 식당이예요

 

 

 

 

샤브샤브 소스인 간장과 와사비가 구비되어 있습니다. 손칼국수에 들어있는 해산물을 찍어먹기에도 좋아요

 

 

 

바지락 손칼국수 2인분 - 18,000원

 

 

 

 

 

바지락과 새우로 육수를 낸 칼국수 국물이 사진과 같이 커다란 양푼에 나옵니다. 대파와 유부, 김가루가 푸짐하게 올려져서 나오고 밑에는 바지락과 새우가 깔려있어요. 육수가 살짝 끓으면 해산물을 바로 먹을 수 있고, 어느정도 먹어준 후에 수제비와 칼국수를 넣어줍니다

 

 

 

 

수제비와 칼국수가 함께 제공되는데 수제비가 독특합니다. 보통 수제비는 떠서 혹은 뜯어 넣는데, 반죽을 오랜시간 저온숙성해서 끊어지지 않고 계속 늘어나는 반죽인 점이 신기했습니다. 수제비는 넣을때가 되면 보통 직원분이 와서 늘려서 넣는걸 도와주세요

 

 

 

 

밑에는 칼국수. 아마 국수 반죽도 수제비 반죽과 같지 않을까 싶습니다, 면사리나 수제비 사리는 추가가 가능해요. 반죽이 좋아서 더 추가해서 먹고싶지만 양푼이 굉장히 크고 양이 많은데다가 볶음죽도 있다보니 항상 주문한 양만으로도 배부르게 먹고와요.

볶음죽을 만들때 양푼에 남은 칼국수를 약간 덜어내고 죽을 하는데 그 칼국수가 또 많이 남거든요. 처음 왔을 때 앞 테이블이 많이 남겨서 같이 간 친구랑 너무 많이 남긴거 아닌가..? 라고 같은 생각을 했는데 그렇게 남더라구요. 맛은 참 좋지만 인원수대로 주문하면 많이 남을 정도의 양이예요

 

 

 

 

 

칼국수를 다 먹고나면 나오는 볶음죽. 양푼에 육수와 재료를 살짝 남기고 밥과 김가루 계란을 넣어서 죽을 만들어 주십니다

 

 

 

메밀왕만두 5개 - 6,000원

 

피가 두껍지 않고 만두소가 잘 차있어서 만두까지 맛있게 먹은 팔당손칼국수 코다리막국수 후기입니다. 개인적으로 이곳이 가장 좋은게 육수인데 조미료 맛이 많이 나지 않으면서 깔끔하고 시원해서 겨울철 따뜻하고 깔끔한 국물이 먹고 싶을때나 해장이 필요할때 생각나는 집입니다. 신현리, 태재고개, 오포읍 근처에서 샤브샤브집이나 칼국수집 찾으시는 분들께 추천드립니다.