홍콩 현지인 맛집 탐자이삼거 미시엔 (TAMJAI SAMGOR MIXIAN) 운남쌀국수 메뉴 주문방법

 
홍콩 현지인들이 가장 사랑하는 국수집 

Tamjai Samgor Mixian

'탐자이삼거' 운남쌀국수

 

 
▼ 이전에 포스팅했던 '탐자이'와는 다른 프랜차이즈이다
https://sookite.tistory.com/126

홍콩 현지인 맛집 탐자이 (TAMJAI) 운남쌀국수 메뉴 가격 주문방법

 
 
처음에는 같은 곳인줄 알았는데 
현지인 친구가 두 곳은 완전 다른 곳이라고 한다
 

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⎮  메뉴 & 주문방법

 
토핑 하나 추가한 기본 메뉴의 가격은
$34, 한화 약 5,600원
 

1) 토핑 선택

Choose topping

이미지 출처 - 탐자이삼거 공식 홈페이지

 
 
 
토핑 추가할때마다 재료에 따라 $6-12씩 추가된다
토핑의 가격은 제일 위쪽의 메뉴 사진 참고
 
소고기, 돼지고기, 닭고기 등 취향에 따라 고기 넣고
숙주, 부추, 상추, 버섯, 피클 등 야채도 추가하고
오징어볼, 피쉬볼, 비프폴, 두부,
생선, 죽순, 간, 곱창 등 토핑을 먼저 선택해 준다
 
 

2) 육수 선택

Choose Soup Base

이미지 출처 - 탐자이삼거 공식 홈페이지

 
매콤 새콤한 충칭(Chongqing) 육수
토마토 육수, 맵고 얼얼한 맛(Numbing)의 육수
후추의 매운맛(Wu La)이 나는  육수
그리고 하얀 육수(Clear broth)가 있다

 

2) 맵기 선택

Choose Spicy Level

이미지 출처 - 탐자이삼거 공식 홈페이지

 
1부터 10까지 매운맛을 고를 수 있고
숫자가 낮아질수록 맵기가 올라간다
 
매운걸 못 먹는 편인데도 3까지는 괜찮았고
매운걸 잘 드시는 분이라면 Hot 단계도 좋다
 
다만 탐자이삼거와 탐자이의 맵기는 전혀 다르니
탐자이에 가게 된다면 조심하시길
 
탐자이도 맵기가 여러 단계로 나뉘는데
탐자이삼거의 3정도 생각하고 중간 맵기 선택했다가
눈물 흘리면서 나옴
물론 매운 것에 강한 자라면 문제 없습니다
 
 

 

토핑이 고정되어 있는 메뉴도 있고
육수 메뉴를 보면 맵기 선택이 불가능한,
맵기가 이미 정해져 있는 메뉴도 있다
 

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• 음료 메뉴

 
메뉴판 아래쪽에서는 음료를 고를 수 있다
현지인들은 대부분 레몬티나 우롱티를 먹고
한국인들에게는 밀크티나 coffee with tea(윤영)
정도가 입맛에 맞고 인기도 많은 편이다
 
 

• 에피타이저

 

에피타이저 메뉴 중 현지인들이 좋아하는 메뉴는
삭힌 달걀요리인 Preserved Duck Egg
혹은 구운 가지요리 Roasted eggplant
 
한국인 관광객들이나 외국인들도 좋아하는 메뉴는
치킨윙 (Chicken wings)
or
삼겹살+다진 마늘이 함께 곁들여져 나오는
Sliced Pork belly with mashed garlic

 
 

• 사이드메뉴

사이드 메뉴로는 돼지 귀와 혀(...)
맵고 얼얼한 맛이 나는 야채 요리와 
오이무침, 버섯요리가 있다 
 
이 중에서는 칠리소스에 오이가 버무려져 나오는
Cucumber 요리가 아주 먹어볼만하다 
매콤한 소스에 아삭한 오리를 버무려 
우리나라 오이반찬이랑 맛이 비슷하다
 
 
 

⎮ 토마토 육수 + 토핑

 
토마토 육수에 숙주나물과 팽이버섯, 소고기,
피쉬볼, 두부피를 추가한 국수 메뉴
 
양이 많은 사람이어도 배불리 먹을 수 있을 정도로
커다란 그릇에 푸짐한 양의 국수가 나온다
 

 
운남쌀국수 메뉴인만큼 굵고 동그란 쌀국수 면인
Round rice noodle을 사용했다
 

 

일행은 비슷한 옵션에 부추를 추가했다
 

 
매운맛이 부족하다면 고추기름 추가
보통 테이블에 세팅되어 있고, 없다면 
직원분에게 달라고 따로 요청하면 된다
 
참고로 탐자이와 탐자이삼거는 티슈가 없다
홍콩의 현지 식당에는 티슈가 없는 경우가 
대부분이기 때문에, 홍콩 여행할 때는
휴대용 티슈와 물티슈 필수
 
3명이 가서 토핑 잔뜩 추가한 국수 3그릇과
음료 3잔 주문했는데 총 196HKD,
한화 약 3만 원 정도 나왔다
 

 

이건 탐자이삼거 타 지점 갔을 때 주문한 메뉴들
위쪽에 보이는 국수가 Clear Broth이다 
사이드 메뉴로는 치킨윙을 주문했었는데 
아주 맛있게 먹었던 기억
 
탐자이삼거는 푸짐한 양, 비교적 저렴한 가격대로
홍콩 현지에서 인기를 끈 이후로 
해외에도 지점이 많이 생기고 있다
 
✔️산라면이나 마라, 토마토육수 좋아한다
✔️운남쌀국수 좋아한다
✔️홍콩 현지인 맛집 가보고 싶다
 
이 중 하나라도 속한다면
방문해 볼 만한 맛집으로 추천 🍜