홍콩 현지인 맛집 탐자이 (TAMJAI) 운남쌀국수 메뉴 가격 주문방법

 

홍콩 현지인들이 사랑하는

운남쌀국수 맛집 

 

 

탐자이 운남쌀국수
TAMJAI

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오늘의 포스팅 주제는
홍콩 전 지역에 지점을 두고 있는
홍콩 국민 맛집 '탐자이' 입니다

홍콩에 몇 년 동안 살다 보니 간판도 메뉴도
전부 현지 언어로 되어 있고 정보도 잘 없는
숨은 찐맛집들이 많이 있는 것 같아요

그러다 그런 맛집들이 관광객들 입소문을 타고
유명해지면, 관광의 도시인 홍콩인만큼
빠르게 유명해지고 성장하는 것 같습니다



 
탐자이는 관광객들에게 이미 잘 알려져 있는
운남쌀국수 맛집 중 한 곳입니다
참고로 탐자이삼거와는 다른 가게예요

점심이나 저녁 식사 시간대에 가면
웨이팅을 해야 하는 경우가 대부분이고
 합석하게 되는 경우도 아주 많으니 참고하세요 !

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⎮ 탐자이 메인 메뉴 및 주문 방법

 

1)  토핑 선택

맨 위에서 기본 토핑 1개 고르면 $32, 추가 시 +$5

그 아래에서 기본토핑 고르면 $33, 추가시 +$6

그 밑에 $34, $35 짜리 메뉴도 같은 방식이고

각각 추가 토핑에 $7, $8 추가됩니다

 

저는 항상 숙주나물(bean sprout)과

부추(chinese chives), 배추(Lettuce)는

기본적으로 추가하고 

오징어 어묵(cuttlefish spring roll)도 

굉장히 좋아하는 토핑 중 하나입니다

 

이렇게 하면 여기까지 총 HKD49

약 7,800원으로 토핑 3개 추가했는데도

여전히 저렴한 가격입니다

 

 

 

2) 육수 선택

하얀 사골육수와 토마토 육수가 있고

Sour and Spicy 육수는 

충칭, 후난 그리고 Spicy 육수는 사천이 있어요

 

이 중에서 토마토 육수와 사천 사워 앤 스파이시,

충칭 사워 앤 스파이시를 먹어봤습니다

 

매운 걸 잘 드시는 한국분들은 

사천과 충칭 스파이시 육수를 많이들 드세요

이 날은 Sichuan Sour and Spicy soup으로 결정

 

 

3) 맵기 선택

맵기는 Lv10 단계가 가장 안 매운맛,

숫자가 낮아질수록 맵기 단계가 올라갑니다 

 

메뉴판에 처음 먹어보는 분들에게는

Lv3을 추천한다고 되어있는데

 

매운걸 못 먹는 맵찔이인 저에게는

사천 육수 Lv3도 너어무 너무 매웠습니다 ㅋㅋ

매운 거 잘 드시는 분들은 분명 좋아하실 거예요

 

 

 

⎮ 탐자이 사이드 메뉴

 

탐자이의 사이드 메뉴

 

이 중에서 인기 많은 메뉴를 꼽아보자면

오이무침(Cucumber in Special Chili Sauce)

삼겹살+다진마늘(Sliced Pork Belly with Mashed Garlic)

그리고 닭날개(Chicken wing)를 가장 많이들 드세요

 

 

 

⎮ 탐자이 음료 메뉴

 

 

음료 메뉴는 홍콩의 현지 식당 단골 드링크 메뉴

밀크티, 레몬티, 커피, 탄산음료 등이 있어요

 

 

 

매장 구석구석에 뜨거운 물을 받을 수 있는

공간이 있는데, 식용이 아닌 식기 세척용

 

 

⎮ 동윤영 (Iced Yuan Yang)

 

가장 좋아하는 음료 '동윤영'

밀크티와 커피가 섞인 음료로 믹스커피 느낌

메뉴에는 없지만 웬만한 현지 식당에 다 있어요

 

똥윤영 달라고 하면 현지 직원분들도 

알아듣고 가져다주십니다

 

 

⎮ Cucumber in Special Chili Sauce

 

가장 좋아하는 사이드 메뉴인 오이무침

우리나라 반찬 느낌의 적당히 매콤한 양념에

고수잎까지 올라가 있어서

먹을 때마다 취향 제대로 저격당하는 메뉴

 

 

⎮ 닭날개 (Chicken wings)

 

얼마 전 배달시켰을 때 주문했던 닭날개

간장 베이스의 짭잘한 맛이라서 매워질 때쯤

한 입 씩 먹어주기 딱이에요

 

 

⎮ Sichuan Spicy soup 

 

숙주나물, 부추, 상추, 어묵을 추가한

 Sichuan Spicy noodle 

사천 스파이시 쌀국수 

 

여기서 야채 토핑을 꼭 추가하게 되는 이유가

이렇게 잔뜩 넣어서 주기 때문입니다

숙주나물과 부추를 실컷 먹을 수 있어요

 

 

 

 

그리고 양이 어마어마

웬만하면 음식을 잘 안남기는 편인데

탐자이는 조금 오바해서 대야만한 그릇에 주네요

 

육수가 하얀 게 '하나도 안 매워 보이는데?'

할 수 있는데요 리얼 댕맵습니다 (맵찔이 기준)

 

맵기 조절만 잘하면 산라면 좋아하시는 분들은

정말 좋아할 맛, 계속 생각날 맛을 가진 탐자이예요

 

홍콩의 찐 현지인 맛집 #탐자이

홍콩의 어느 지역을 가도 볼 수 있는 쌀국수집이니

곧 홍콩 국경이 활짝 열리면 꼭 방문해보세요 🍜