๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ
ํ•ด์™ธ๋ง›์ง‘

ํ™์ฝฉ ์„ผํŠธ๋Ÿด ์–‘์กฐ์œ„ ๋ง›์ง‘ '์นด์šฐํ‚ค' KAU KEE ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์Œ€๊ตญ์ˆ˜ (ไน่จ˜็‰›่…ฉ)

by ์ˆ˜์นด์ดํŠธ 2023. 3. 7.
728x90
๋ฐ˜์‘ํ˜•

 

 

ํ™์ฝฉ ์„ผํŠธ๋Ÿด์—ญ ๋„๋ณด 10๋ถ„ ๊ฑฐ๋ฆฌ

์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์Œ€๊ตญ์ˆ˜ ๋ง›์ง‘ '์นด์šฐํ‚ค' ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘

 

๊ตฌ๊ธฐ์šฐ๋‚จ (ไน่จ˜็‰›่…ฉ)
KAU KEE Food Cafe

ํ•œ๊ตญ์—์„œ๋„ ์œ ๋ช…ํ•œ ํ™์ฝฉ ๋ฐฐ์šฐ ์ค‘ ํ•œ ๋ช…์ธ

์–‘์กฐ์œ„์˜ ๋‹จ๊ณจ ๊ตญ์ˆซ์ง‘์ด๋ผ๊ณ  ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ์–ด

ํ˜„์ง€์ธ๋“ค ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ๊ด€๊ด‘๊ฐ๋“ค ์‚ฌ์ด์—์„œ๋„ ์œ ๋ช…ํ•œ ๊ณณ

์‹์‚ฌ ์‹œ๊ฐ„๋Œ€์— ๊ฐ€๋ฉด ์ค„์„ ์„œ์„œ ๊ธฐ๋‹ค๋ ค์•ผ ํ•˜๋Š” ๊ณณ์ด๋‹ค

 

 

โ–ผ ๊ตฌ๊ธ€๋งต ์œ„์น˜ โ–ผ

https://www.google.com/maps/place/์นด์šฐํ‚ค๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘/@22.284227,114.150396,17z/data=!3m1!4b1!4m6!3m5!1s0x3404007c87691369:0x6b05fded08bbfe67!8m2!3d22.284227!4d114.15259!16zL20vMGNoa2Jn?hl=ko

 

์นด์šฐํ‚ค๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘ · Ground Floor, 21 Gough St, Central, ํ™์ฝฉ

โ˜…โ˜…โ˜…โ˜…โ˜† · ์ค‘๊ตญ ๊ตญ์ˆ˜๋ฅ˜ ์ „๋ฌธ์ 

www.google.com

 

 

์ฃผ์†Œ

21 Gough St, Central

 

์˜์—…์‹œ๊ฐ„

์›”-ํ†  12:30 - 22:30

*์ผ์š”์ผ ํœด๋ฌด

 

์—ฐ๋ฝ์ฒ˜

+852 2850 5967

 


 

 

 

์ŠคํŠธ๋ฆฌํŠธ ํ‘ธ๋“œ ํŒŒ์ดํ„ฐ ํ™์ฝฉ ํŽธ์— ๋ฐฉ์˜๋˜์–ด

์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ๋„ ์ž˜ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ๋Š” ๊ณณ

 

 

 

ํŒ์ผ€๋ฏผ, ์ฆ‰ ํ† ๋งˆํ†  ๋ผ๋ฉด ๋ง›์ง‘์ธ ์‹ฑํฅ์œ ์—”์˜

๋ฐ”๋กœ ๋งž์€ํŽธ์— ์œ„์น˜ํ•ด ์žˆ์–ด์„œ

 

์—ฌํ–‰ํ•  ๋•Œ ๋กœ์ปฌ ํ‘ธ๋“œ ๋จน๋Š” ๊ฑฐ ์ข‹์•„ํ•˜๊ณ 

์–‘๋„ ์ž์‹  ์žˆ๋‹ค ํ•˜๋Š” ๋ถ„๋“ค์ด๋ผ๋ฉด 

๋‘ ์žฅ์†Œ ๋ชจ๋‘ ๊ฐ€๋ณด๋Š” ๊ฒƒ์„ ์ถ”์ฒœํ•œ๋‹ค

 

 

์›”์š”์ผ๋ถ€ํ„ฐ ํ† ์š”์ผ๊นŒ์ง€ 

์˜คํ›„ 12:30๋ถ€ํ„ฐ ๋ฐค 22:30๊นŒ์ง€ ์˜์—…ํ•œ๋‹ค

์ผ์š”์ผ๊ณผ ๊ณตํœด์ผ์—๋Š” ํœด๋ฌด

 

 

ํ˜„๊ธˆ๋งŒ ์‚ฌ์šฉ ๊ฐ€๋Šฅํ•˜๊ณ  1์ธ๋‹น ์ตœ์†Œ ์ฃผ๋ฌธ๊ธˆ์•ก์€ 

ํ™์ฝฉ๋‹ฌ๋Ÿฌ 60๋ถˆ์ด๋‹ค (1000๋ถˆ ์ง€ํ ์‚ฌ์šฉ ๋ถˆ๊ฐ€)

 

์™ธ๋ถ€ ์œ ๋ฆฌ์— ๋ถ™์–ด์žˆ๋Š” ๋ฉ”๋‰ดํŒ์„ ์ž์„ธํžˆ ๋ณด๋ฉด 

๋ฉ”๋‰ด๊ฐ€ ์˜์–ด์™€ ํ•œ์ž ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ํ•œ๊ตญ์–ด๋กœ ๋˜์–ด ์žˆ๋‹ค

 

๋กœ์ปฌ ์‹๋‹น์—์„œ ํ•œ๊ตญ์–ด ๋ฉ”๋‰ดํŒ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์€

ํ”์น˜ ์•Š์€ ์ผ์ธ๋ฐ ์นด์šฐํ‚ค๋ฅผ ์ฐพ๋Š” ํ•œ๊ตญ์ธ ๊ด€๊ด‘๊ฐ์ด 

๊ทธ๋งŒํผ ๋งŽ์•˜๋‹ค๋Š” ๊ฑธ ์•Œ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค

 

 

 

โŽฎ ์นด์šฐํ‚ค ๋ฉ”๋‰ด ๋ฐ ๊ฐ€๊ฒฉ

 

ํ•œ๊ตญ์ธ๋“ค ์‚ฌ์ด์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์œ ๋ช…ํ•œ ๋ฉ”๋‰ด๋Š” 

๊ธฐ๋ณธ ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์Œ€๊ตญ์ˆ˜์ธ 3๋ฒˆ๊ณผ 4๋ฒˆ

๋‘ ๋ฉ”๋‰ด๋Š” ๋ฉด์˜ ์ข…๋ฅ˜๋งŒ ๋‹ค๋ฅด๊ณ 

์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์–‘์ง€๊ฐ€ ๋“ค์–ด๊ฐ€๋Š” ๊ฒƒ, ์œก์ˆ˜์˜ ์ข…๋ฅ˜๋Š” ๊ฐ™๋‹ค

 

์นด๋ ˆ ์Œ€๊ตญ์ˆ˜์ธ 13๋ฒˆ๊ณผ 14๋ฒˆ๋„ ๋งŽ์ด ์ฐพ๋Š” ๋ฉ”๋‰ด์ธ๋ฐ

ํ˜ผ์ž ๊ฐ€์„œ 2๊ฐ€์ง€ ๋ฉ”๋‰ด๋ฅผ ๋ชจ๋‘ ์ฆ๊ธฐ๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๋ฉด 

๊ธฐ๋ณธ ์Œ€๊ตญ์ˆ˜ ์ฃผ๋ฌธํ•˜๊ณ  22๋ฒˆ ์นด๋ ˆ์†Œ์Šค ์ถ”๊ฐ€ํ•˜๋ฉด ๋œ๋‹ค

 

์›Œ๋‚™ ์–‘์ด ์ ์€ ๊ณณ์ด๋ผ์„œ ์–‘์ด ๋งŽ์€ ํŽธ์ด๋ผ๋ฉด 

2๊ฐœ๋ฅผ ์ฃผ๋ฌธํ•ด๋„ ๊ดœ์ฐฎ์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™๋‹ค

 

 

 

โŽฎ ์นด์šฐํ‚ค ๋‚ด๋ถ€ ์ธํ…Œ๋ฆฌ์–ด

 

๋กœ์ปฌ ๋ง›์ง‘์ธ ๋งŒํผ ํ™”๋ คํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ๊ณผํ•œ ์ธํ…Œ๋ฆฌ์–ด ์—†์ด

์˜ค๋ž˜๋˜๊ณ  ์†Œํƒˆํ•œ ๋Š๋‚Œ์˜ ๊ฐ€๊ฒŒ์ด๋‹ค

 

 

์ฃผ๋ฐฉ์€ ์ด๋ ‡๊ฒŒ ์˜คํ”ˆ ํ˜•์‹์œผ๋กœ ์—ด๋ ค์žˆ๊ณ 

์Œ์‹ ๋‚˜์˜ค๋Š” ์†๋„๊ฐ€ ๋งค์šฐ ๋น ๋ฅธ ํŽธ์ด๋‹ค

 

 

ํ™์ฝฉ ๊ด€๊ด‘์ด ํ•œ์ฐฝ์ผ ๋•Œ๋Š” ์‹์‚ฌ ์‹œ๊ฐ„๋Œ€๋ฅผ

ํ”ผํ•ด์„œ ๋ฐฉ๋ฌธํ•ด๋„ ์ค„์„ ์„œ์„œ ๊ธฐ๋‹ค๋ ธ์–ด์•ผ ํ–ˆ๋Š”๋ฐ 

ํ™์ฝฉ ์—ฌํ–‰๊ธธ์ด ์™„์ „ํžˆ ์—ด๋ฆฌ๊ธฐ ์ „์— ๋ฐฉ๋ฌธํ•ด์„œ

์•„์ฃผ ํ•œ์‚ฐํ•˜๊ณ  ์—ฌ์œ ๋กญ๊ฒŒ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์—ˆ๋‹ค

 

ํ™์ฝฉ์˜ ๋กœ์ปฌ ์‹๋‹น๋“ค์€ '์„œ๋น„์Šค'์— ๋Œ€ํ•œ ๊ฐœ๋…์ด 

์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ, ํ˜น์€ ์ผ๋ณธ ๋“ฑ์˜ ์•„์‹œ์•„ ๊ตญ๊ฐ€๋“ค๊ณผ

๋‹ค๋ฅด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์นœ์ ˆํ•จ์€ ์•„์˜ˆ ๊ธฐ๋Œ€ํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ํŽธ์ด

๋ฉ˜ํƒˆ ๊ฑด๊ฐ•์—๋„ ์ข‹๊ณ  ํƒ€๊ฒฉ๊ฐ์ด ๋œ ํ•  ๊ฒƒ์ด๋‹ค

 

์ฒ˜์Œ์—๋Š” ์ ์‘์ด ์•ˆ๋ผ์„œ ๋ถˆํŽธํ•˜๊ฒŒ ๋Š๊ปด์ง€๊ธฐ๋„ ํ–ˆ๋Š”๋ฐ

๊ทธ๋“ค๋„ ์•…์˜๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ 

๋‹จ์ˆœํžˆ ๋‚ด๊ฐ€ ์‚ด๋˜ ๊ณณ๊ณผ ์•ฝ๊ฐ„ ๋‹ค๋ฅผ ๋ฟ์ด์—ˆ๋‹ค

 

๋‹ค๋“ค ๋ง‰์ƒ ์ด์•ผ๊ธฐ ๋‚˜๋ˆ„์–ด๋ณด๋ฉด ์ข‹์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ž„

*๋ฌผ-๋ก  ์ง„๋ฆฌ์˜ ์ผ€๋ฐ”์ผ€๋Š” ํ•ญ์ƒ ์กด์žฌํ•œ๋‹ค

 

 

โŽฎ ํ…Œ์ด๋ธ” ์„ธํŒ… 

 

์ˆ˜์ €์™€ ์ด์‘ค์‹œ๊ฐœ

๊ฐ„์žฅ์†Œ์Šค์™€ ๋•…์ฝฉ์†Œ์Šค ์น ๋ฆฌ์˜ค์ผ

ํ™์ฝฉ์˜ ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ๋กœ์ปฌ์‹๋‹น ๊ธฐ๋ณธํ…œ๋“ค

 

๋ƒ…ํ‚จ์€ ์—†๊ฑฐ๋‚˜ ๋”ฐ๋กœ ์‚ฌ์•ผ ํ•˜๋Š” ๊ณณ์ด ๋งŽ์ด ๋•Œ๋ฌธ์—

ํ™์ฝฉ ์—ฌํ–‰ ์‹œ์—๋Š” ํœด์ง€๋‚˜ ๋ฌผํ‹ฐ์Šˆ๋ฅผ ํ•ญ์ƒ

์ฑ™๊ฒจ์„œ ๋‹ค๋‹ˆ๋Š” ๊ฒƒ์„ ์ถ”์ฒœํ•œ๋‹ค

 

 

โŽฎ Beef Brisket with rice noodle in broth

 

์ตœ์•  ๋ฉ”๋‰ด์ธ 3๋ฒˆ

 

Beef brisket in with rice noodle in broth

์‡ ๊ณ ๊ธฐ ์•ˆ์‹ฌ ๋‚ฉ์ž‘ํ•œ ์Œ€๊ตญ์ˆ˜ (์œก์ˆ˜) ํƒ•.. 

์ด๋ผ๊ณ  ๊ท€์—ฝ๊ฒŒ ์ ํ˜€์žˆ๋‹ค

 

๋ง‘์€ ์œก์ˆ˜์— ๋‚ฉ์ž‘ํ•œ ์Œ€๊ตญ์ˆ˜์™€ 

๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์–‘์ง€๊ฐ€ ๋“ค์–ด๊ฐ„ ๋ฉ”๋‰ด์ด๋‹ค 

 

 

์‚ฌ์‹ค ์ฒ˜์Œ ๋ฐฉ๋ฌธํ–ˆ์„ ๋•Œ ๊ธฐ๋Œ€๊ฐ€ ํฌ์ง€ ์•Š์•˜๋Š”๋ฐ

์ƒ๊ฐ๋ณด๋‹ค ์†Œ๊ณ ๊ธฐ๋„ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ๊ตญ์ˆ˜ ์‹๊ฐ๋„ ์ข‹๊ณ 

์œก์ˆ˜๋„ ๊น”๋”ํ•˜๋ฉด์„œ ๊นŠ์€ ๋ง›์ด ๋‚˜์„œ ์˜ค? ํ–ˆ๋˜ ๊ธฐ์–ต

 

์—ญ์‹œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ๋งŽ์ด ์ฐพ๋Š” ๊ณณ์€ ์ด์œ ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค

 

 

 

๊ตญ์ˆ˜๋„ ํ›„๋ฃจ๋ฃฉํ›„๋ฃจ๋ฃฉ ์ž˜ ๋„˜์–ด๊ฐ€๋Š” ์‹๊ฐ

ํ•œ ๊ฐ€์ง€ ์•„์‰ฌ์šด ์ ์€ ์–‘์ด ์ ๋‹ค๋Š” ์ 

 

์–‘์ด ๊ทธ๋ฆฌ ๋งŽ์ง€ ์•Š์€ ํŽธ์ธ ๋ณธ์ธ๋„ ์ ๋‹ค๊ณ  ๋Š๋ผ๋‹ˆ

๋‹ค๋ฅธ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค๋„ ๋™์ผํ•˜๊ฒŒ ๋Š๋ผ๋Š” ๋ถ€๋ถ„์ผ ๊ฒƒ์ด๋‹ค

 

 

๊ฐ™์ด ์ฃผ๋ฌธํ•œ ์Œ๋ฃŒ์ธ '๋™์œค์˜'

 

ํ‹ฐ์™€ ์ปคํ”ผ๋ฅผ ์„ž์–ด ๋งŒ๋“  ํ™์ฝฉ์˜ ์Œ๋ฃŒ

๋ฏน์Šค์ปคํ”ผ์— ๋ฐ€ํฌํ‹ฐ๊ฐ€ ๊ฐ€๋ฏธ๋œ ๊ฒƒ ๊ฐ™์€ ๋‹ฌ๋‹ฌํ•œ ๋ง›์ด๊ณ 

์‹๋‹น๋งˆ๋‹ค ๋ง›์ด ์ œ๊ฐ๊ฐ ๋‹ค ๋‹ค๋ฅด๋‹ค

 

์ด ์Œ๋ฃŒ๋Š” ๋ฐฑ์ข…์›๋‹˜์ด ํŒ์ผ€๋ฏผ ๋ง›์ง‘ ์‹ฑํฅ์œ ์—”์— ๊ฐ€์„œ

์ฃผ๋ฌธํ•˜๋Š” ๋ชจ์Šต์ด ๋ฐฉ์†ก์— ๋‚˜์™€์„œ 

์ด๋ฏธ ์•Œ๊ณ  ์žˆ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค๋„ ๋งŽ์„ ๊ฒƒ์ด๋‹ค 

 

์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ์™€๋Š” ๋‹ค๋ฅด๊ฒŒ ๋ฌผ์ด ์ œ๊ณต๋˜์ง€ ์•Š๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์—

ํ˜„์ง€์ธ๋“ค๋„ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€๋กœ ํ•ญ์ƒ ์Œ๋ฃŒ๋ฅผ ๊ฐ™์ด ์ฃผ๋ฌธํ•œ๋‹ค

 

 

์˜ฌ ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ์„ค๊ฑฐ์ง€๋ฅผ ํ•˜๊ฒŒ ๋˜๋Š” ์นด์šฐํ‚ค

์นœ๊ตฌ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๊ฐ”์„ ๋•Œ ์นด๋ ˆ ์Œ€๊ตญ์ˆ˜๋„ ๋จน์–ด๋ดค๋Š”๋ฐ

์—ญ์‹œ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ์ž˜ ๋จน์—ˆ์—ˆ๋‹ค

 

 

์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์–‘์ง€์™€ ์ชฝํŒŒ, ์Œ€๊ตญ์ˆ˜๋งŒ ๋”ฑ ๋“ค์–ด๊ฐ„ 

๊น”๋”ํ•œ ๋ฉ”๋‰ด์ธ๋ฐ ์œก์ˆ˜์—์„œ ์ง„ํ•˜๊ณ  ๊นŠ์€ ๋ง›์ด ๋‚˜์„œ

๊ฐ€๋” ํ•œ ๋ฒˆ์”ฉ ๊ผญ ์ƒ๊ฐ๋‚˜๋Š” ๋ง›์ด๋‹ค

 

 

 

์ด๋ ‡๊ฒŒ ๋จน๊ณ  86HKD (์•ฝ 14,000์›)

 

ํ™์ฝฉ๋„ ์™ธ์‹๊ฐ’์ด ์ €๋ ดํ•œ ํŽธ์€ ์•„๋‹ˆ์ง€๋งŒ

์ž˜ ์ฐพ์•„๋ณด๋ฉด ์ƒ๋Œ€์ ์œผ๋กœ ์ €๋ ดํ•œ ๊ฐ€๊ฒฉ์—

๋ง›์žˆ๋Š” ๋กœ์ปฌํ‘ธ๋“œ๋ฅผ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์‹๋‹น๋“ค์ด ๋งŽ๋‹ค 

 

์š”์ฆ˜์—๋Š” sour and spicy noodle๊ณผ

picked fish noodle์˜ ๋งค๋ ฅ์— ๋น ์ ธ์„œ 

ํ—ค์–ด ๋‚˜์˜ค์ง€ ๋ชปํ•˜๊ณ  ๋ง›์ง‘ ์ฝœ๋ ‰ํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š” ์ค‘์ด๋‹ค 

 

ํ™์ฝฉ ์—ฌํ–‰ ๊ณ„ํš ์ค‘์ธ ๋ถ„๋“ค, ๊ทธ์ค‘์—์„œ๋„

์Œ€๊ตญ์ˆ˜ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ๋ถ„๋“ค์ด๋‚˜ 

๊ทธ ๋‚˜๋ผ๋งŒ์˜ ๋กœ์ปฌ ์Œ์‹ ๋จน์–ด๋ณด๋Š” ๊ฑฐ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ๋ถ„๋“ค๊ป˜ 

์ถ”์ฒœ๋“œ๋ฆฌ๋Š” ํ™์ฝฉ ์„ผํŠธ๋Ÿด ์Œ€๊ตญ์ˆ˜์ง‘ ์นด์šฐํ‚ค !

 

728x90
๋ฐ˜์‘ํ˜•