홍콩 훠궈 맛집 '타지마야' TAJIMAYA (가격 메뉴 무한리필 이용시간)

 

홍콩식 샤브샤브 '훠궈'

'핫팟'이라고도 불리는 이 음식은

현지인들이 가장 좋아하는 음식 중

하나입니다

 

가격도 맛도 괜찮은 핫팟집은

언제나 웨이팅 줄이 길게 늘어서 있어요

 

 

홍콩식 샤브샤브 맛집

'타지마야'

TAJIMAYA

 

 

타지마야는 홍콩의 여러 지역에

체인점을 두고 있는 식당이에요

 

1시간 반 동안 고기와 야채,

그리고 음료가 무한리필입니다

다른 핫팟 집과 비교했을 때 

가격대가 조금 더 높은 편이지만

그만큼 재료가 신선하고 고기가 좋아요

 

이 날 방문했던 지점은

Tuen Mun(툰문) 지역에 위치한

쇼핑몰 V-city 내에 있어요

Tuen Mun MTR역에서 가깝습니다

 

 

 

아무 생각 없이 친구랑 샤브샤브 콜?

하고 저녁 시간대에 맞추어 갔더니 

웨이팅 번호 저세상..

 

툰문은 침사추이나 센트럴 등 중심지에서

멀리 떨어진 서쪽 지역인데요

조용한 동네야 - 하면서 살다가도 

조금만 나가면 이렇게 항상 

사람들로 북적이는 게 신기해요

 

1시간 정도 기다려서 들어갔어요

 

 

⎮ 타지마야 메뉴 및 가격

 

웨이팅 순번이 가까워져 오면

입구에서 미리 메뉴를 주문할 수 있어요

 

90분짜리 디너 메뉴

 

 

SOUP CHOICE

먼저 육수를 선택합니다

 

1) SHABU SHABU

-다시마 육수, 기본적인 샤브샤브 육수

2) SUIYAKI

-달달한 간장 육수, 스끼야끼 육수

3) CHINESE HERB SPICY

-매운 중국 향신료 육수, 마라

4) COLLAGEN CHICKEN

-닭육수, 하얀 육수

5) ITALIAN TOMATO 

-크리미한 토마토 육수

 

 

 

BUFFET COURSE

고기를 선택합니다

 

호주산 소고기, 슈프림 비프,

덴마크산 돼지고기, 일본산 와규 등

 

어떤 고기를 몇 가지 선택하는지에 따라

가격이 달라집니다

 

이 날은 

SUPREME BEEF 

BUFFET COURSE 선택

슈프림 비프+데니쉬 돼지고기 무한리필 

성인 1인 가격 $249 (한화 약 38,000원)

 

계란 추가 $8 (1,200원)

아사히 캔맥주 $19 (2,900원)

아사히 640ml $39 (6,000원)

 

이외에

콜라 사이다 밀키스 레몬티

아이스티 우롱티 등 

 논알코올 캔음료는 1시간 반 동안

무제한으로 마실 수 있어요

 

 

 

⎮ 테이블 세팅

 

자리로 안내받아서 가보니 

사이드디쉬 그릇과 샤브샤브 재료 그릇

젓가락, 물티슈가 놓여있어요

 

타지마야의 장점은 

1인 1인덕션이라는 점

 

커다란 인덕션을 공유하는 훠궈 집의 경우

반반 냄비를 사용하지만 끓이다 보면 넘쳐서 

두 종류의 육수가 결국 다 섞이거든요

개인 인덕션 아주 구웃 

 

 

⎮ 핫팟 재료

 

배추 양추 적근대 느타리버섯 팽이버섯

새송이버섯 표고버섯 양파 숙주나물

 

 

 

각종 어묵과 피쉬볼 소세지 호박 

방울토마토 오크라 동과 브로콜리

옥수수 닭고기 생선휠레 각종 누들

 

 

아이스티와 애플주스

소시지 옥수수 강낭콩 팝콘 잡채 

오른편에는 후식 하겐다즈 4가지맛

 

사진에는 없지만

재료 옆쪽에는 소스도 준비되어 있어요

간장소스, 땅콩소스에 넣을 수 있는

쪽파 다진마늘 갈릭후레이크 고수 등

다양하게 준비되어 있음

 

 

재료를 골라오는 동안 

육수와 고기를 세팅해 두었어요

 

육수는 토마토 육수와 다시 육수

 

 

고기는 슈프림 비프와 데니쉬 포크

처음에는 각각 2판씩 총 4판

먹고 추가 추가 추가 

고기 괜찮아 보이죠 맛있었어요

 

 

 

각자 좋아하는 재료 듬뿍 넣어

보글보글 

 

 

채수가 우러나와 갈수록

깊은 맛이 나고 맛있어지는 게

훠궈, 샤브샤브의 매력

 

신선한 야채를 마음껏 먹을 수 있어서

배불리 먹어도 덜 길티해요..(?)

 

 

 

타지마야 외에 다른 훠궈 집도

식사시간이 대부분 1시간 30분인데

 

샤브샤브 식당에서의 시간은

다르게 흐르는 게 분명해요

 

'몇 시야?'

'엥 10분 남았는데!?'

'벌써? 하겐다즈 하겐다즈!'

 

같은 레퍼토리의 무서운 반복..

 

개인적으로 관광객들에게 유명한

규진보다는 타지마야가 더 좋네요

 

가격대는 조금 더 있지만

고기 질도 나쁘지 않고 재료 많고

서비스 나쁘지 않고 1인 1인덕션

 

홍콩에서 깔끔한 핫팟집

훠궈, 샤브샤브 찾으시는 분들

툰문 맛집 찾으시는 분들께 

추천드려요 🥢