ํ์ฝฉ ํ์ง์ธ ๋ง์ง '๋จ๊ธฐ๊ตญ์' ์นญ์ด ์ง์
ํ์ฝฉ์์์ ๋์ ์ธ๊ธฐ๋ก
ํ๊ตญ์๋ '๋จ๊ธฐ๋ถ๋ฉด'์ด๋ผ๋ ์ด๋ฆ์ผ๋ก
์ฌ๋ฌ ์ฒด์ธ์ ์ ๋๊ณ ์๋
ํ์ฝฉ ํ์ง์ธ ์ถ์ฒ ๋ง์ง
'๋จ๊ธฐ๊ตญ์'
ํ์ฝฉ ์นญ์ด(Tsing Yi) ์ง์ญ
๋ง๋ฆฌํ์ ์คํ์ด(Maritime Square)
์ผํ๋ชฐ ๋ด์ ์์นํ ์ง์ ์ผ๋ก ๋ฐฉ๋ฌธํ๋ค
์ฃผ์
Tsing Yi, Tsing King Rd, 33่็ฌฌไธๆๅฐไธG15 G16่ Maritime Square
์ฐ๋ฝ์ฒ
2469-8122
์์ ์๊ฐ
๋งค์ผ 10:30 - 21:30
์ ์ฌ์์ฌ ์๊ฐ๋์ ๊ฐ๋๋
์จ์ดํ ์ค์ด ์์๋ค
๊ทธ๋ฐ๋ฐ ํน์ดํ๋ฉด์๋ ๋นํฉ์ค๋ฌ์ด ๊ฒ
์์ ์๋ฆฌ๊ฐ ์์ด๋ ์ผ๋จ ๋ค์ฌ๋ณด๋ด ์ค๋ค
์ ๊ตฌ ์นด์ดํฐ์์ ์ฃผ๋ฌธ๋ ๋ฐ์์ค๋ค
๊ทธ๋ฐ ๋ค์์ ๊ธ๋ฐฉ ์ผ์ด๋ ๊ฒ ๊ฐ์
ํ ์ด๋ธ์ ์์์ ํฝํ ๋ค
๊ทธ ์์ ์์ ๊ธฐ๋ค๋ ค์ผ ๋๋ค..
ํ์ง์ธ๋ค์ ์ด๋ฐ ์์คํ ์ด ์ต์ํ์ง
๊ธฐ๋ค๋ฆฌ๋ ์ฌ๋๋ค๋ ์์์๋ ์ฌ๋๋ค๋
ํฌ๊ฒ ๋ถํธํดํ์ง ์๋ ๋์น์๋ค
๊ทธ๋ฅ ๋ฐ์์ ๊ธฐ๋ค๋ฆด ํ ๋๊น
์๋ฆฌ ๋๋ฉด ๋ค์ฌ๋ณด๋ด์ค๋..
์๋ง ์นญ์ด ์ง์ ์ด ์๋
์นจ์ถ๋ ์ผํธ๋ด ๋ฑ ์๋ด์ ์๋ ์ง์ ์
์จ์ดํ ์์คํ ์ด ์ ๋์ด์์ง ์์๊น ์ถ๋ค
์จ์ดํ ํ๋ฉด์ ์ฐ์ ๋ฉ๋ดํ
๋จ๊ธฐ๊ตญ์๊ฐ ๊ด๊ด๊ฐ, ์ธ๊ตญ์ธ๋ณด๋ค๋
ํ์ง์ธ๋ค์๊ฒ ์ธ๊ธฐ ๋ง์ ์๋น์ด๋ผ
์ธ๋ถ ๋ฉ๋ดํ์ ์ค๊ตญ์ด๋ก ๋์ด ์์๋ค
๋ ธ๋ก๋ ์๋ ๋ ํ๊ตญ์ธ๋คํํ ์ธ๊ธฐ๊ฐ ๋ง์
์๋ด ๋จ๊ธฐ๊ตญ์ ์ง์ ์ค์๋
ํ๊ตญ์ด๊ฐ ์๋ ๊ณณ๋ ์๋ค๊ณ ํ๋ค
๋ณด์ด๋ ๊ฒ๊ณผ ๊ฐ์ด ํ ๊ถ ์ฌ๋ฃ๋ ํ๋งคํ๋ฉฐ
take-away๋ ๊ฐ๋ฅํ๋ค
โฎ ๋จ๊ธฐ๊ตญ์ ๋ฉ๋ด ๋ฐ ๊ฐ๊ฒฉ
๊ฐ๊ฒ ์ ์นด์ดํฐ์์ ์ฃผ๋ฌธํ ๋๋
์์ด ๋ฉ๋ดํ์ ๋ณด๊ณ ์ฃผ๋ฌธํ ์ ์๋ค
์ฃผ๋ฌธ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ฉ์ธ ๋ฉ๋ด ์ ํํ๊ณ
1) ๋งต๊ธฐ ์ ํ
2) ๋ฉด ์ ํ
3) ์๋ฃ, ์ฌ์ด๋๋ฉ๋ด ์ ํ
์ด ๋ ์ฃผ๋ฌธํ ๋ฉ๋ด๋
Sour and Spicy Soup Noodle with
Signature Spring Rolls & Beef Brisket
๋จ๊ธฐ๊ตญ์์ ์๊ทธ๋์ฒ ์คํ๋ง๋กค๊ณผ
์๊ณ ๊ธฐ ์์ง๋จธ๋ฆฌ๊ฐ ๋ค์ด๊ฐ ๋ฉ๋ด์ด๋ค
๋งต๊ธฐ๋
Standard (๋ง์ผ๋)
Medium hot (์ฝ๊ฐ ๋งค์ด๋ง)
Extra hot (๋งค์ด๋ง)
์ธ ๊ฐ์ง ์ค ์ฝ๊ฐ ๋งค์ด๋ง ์ ํ
๋ฉด ์ข ๋ฅ๋ ์ ํ์ด ๊ฐ๋ฅํ๋ฐ
์ด๋จ์๊ตญ์๊ฐ์ด ๋๊ทธ๋๊ณ ๋๊บผ์ด๋ฉด์ธ
rice stick noodle supremes
๋์ ์๊ตญ์๋ฉด์ธ Broad rice noodle
๋ฒ๋ฏธ์ฒผ๋ฆฌ Rice vernicelli,
์๊ทธ ๋๋ค Egg noodle ์ค
์ํ๋ ๋ฉด์ผ๋ก ์ ํํ๋ฉด ๋๋ค
์ฃผ๋ฌธ ํ์๋ ์ซ์๊ฐ ์ ํ ์์์ฆ์ ๋ฐ๋๋ฐ
ํธ๋์ฝํธ์ฒ๋ผ ์์์ด ๋์ค๋ ๊ณณ ์ ์คํฌ๋ฆฐ์
๋ฒํธ๊ฐ ๋จ๋ฉด ์ ํ๋ก ํฝ์ ํด์ค๋ ํ์์ด๋ค
Sour and Spicy Soup Noodle
with Signature Spring Rolls & Beef Brisket - $44
๋ฉ๋ด R
+ Medium hot
+ Rice stick noodle supremes
๋งค์ด ๊ฑธ ์์ ๋ชป ๋จน๋ ํธ์ธ๋ฐ
Medium hot ๋จน์ ๋งํ๋ค
์ด์ง ๋งค์ ์ง๋ง ์์ ํด์ฅ์ฉ ๊ตญ๋ฌผ
๋ผ๋ฉด๋ณด๋ค ํ๋ฅญํ๋ค
๊ณผ์ํ ๋ค์ ๋ ์ผํฐํ ๊ตญ๋ฌผ ๋ก๊ธธ ๋
์๊ฐ๋ ๊ฒ ๊ฐ์ ๋ง์ด๋ค
๊ฐ๊ฒฉ์ 44HKD๋ก ํํ ์ฝ 6,700์
์ ์์ฒญ ๋ง์ ๊ฒ ์น๊ณ ํ์ํ ๊ฐ๊ฒฉ
๊ฐ์ด ์ฃผ๋ฌธํ ๋ฅ๋ญ์ฐจ(์์ด์ค ๋ ๋ชฌํฐ)๋
17HKD, ํํ๋ก ์ฝ 2,500์
ํผ์ง๋งํ ์๊ณ ๊ธฐ ์์ง๋จธ๋ฆฌ ๋ฌ๋ฟ
์๊ทธ๋์ฒ ์คํ๋ง๋กค(์ด๋ฌต) 2๊ฐ
์ ๋ง์ ๋ด์ฃผ๋ ์ผ์ฑ ์์ด์ด
์์ฃผ์ ํ ์๋ฉ
ํ์๊ฒ ๋ณด์ด๋ ๊ฑด ๋๋ถํผ(Bean curd)
๋ฉด์ ์ด๋จ ์๊ตญ์์ ๊ฐ์ ๋ฉด
๋๋ ์ ๋๊ธฐ๋ ๋๊บผ์ด ์๊ตญ์ ๋ฉด์ด๋ค
๊ณ ๊ธฐ๋ ๋ถ๋๋ฝ๊ณ
์ด๋ฌต, ๋๋ถํผ ๋ค ๋ง์์๊ณ
์ผ์ฑ๋ ๋ฌ๋ฟ ๋ค์ด์์ด์ ์ข์๋ค
ํ ์ด๋ธ์ ์์ด์ ํผ์ฌ์์ค,
๋งค์ด์ฅ๊ณผ ๊ณ ์ถ๊ธฐ๋ฆ์ด ์์ผ๋
์ฐ๋ฏธ๋ ๊ฐ์น ๋ง์ ๋ ๋ด๊ณ ์ถ์ผ๋ฉด
์์ด๋ ํผ์ฌ์์ค๋ฅผ ๋ฃ์ด์ฃผ๋ฉด ์ข๋ค
๊ตญ๋ฌผ๊น์ง ์์ท ํ๊ณ ์ถ์๋๋ฐ
์์ด ์์ฒญ ๋ง๊ธฐ๋ ํ๊ณ
์จ์ดํ ๋ ์์ด์ ์ฌ๋งํผ ๋จน๊ณ ๋์๋ค
์ฌ์ ์ค ์คํ์ด์ ์ก์ ์ธ์๋
๋ง๋ผ, ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ ์ก์, ํ ๋งํ ์ก์๊ฐ ์๋ค
์ฑ๋ฆผ๊ฑฐ๋ฅผ ๊ต์ฅํ ์ข์ํ๋๋ฐ
์ฐ์ด์ ๊ฐ๋ฆด ์ ์๋ค
์ฑ๋ฆผ๊ฑฐ๊ฐ ์ ํ์ ํญ์ด ๋๋ค๋ ๊ฒ ์ฐจ์ด์
ํ์์ด, ํ์์ด์ผ๊ฑฐ๋ณด๋ค ํจ์ฌ ๋ง์๋ค
๋ด๊ฐ ํ์ฝฉ์ ์ฌ์์ค์ค๋น ์ด์ ๊ตญ์๋ฅผ
์ข์ํ๋ ์ ๋ง์ด๋ผ์ ํ๋ณถํ๋ค
๋ง์๋ ๊ฒ ๋๋ฌด ๋ง์ฑ ๋
๊ฐ ๊ณณ์ด ๋๋ฌด ๋ง์ฑ ๋
์ฌ๋ฐฉ๋ฌธ ์์ฌ 100%