ํ์ฝฉ ๋ง์ง โฎ ์ํธ ๋ฏธ๋๋ ๋ฒจ 'ํผ์ํ๋ก์ ํธ' THE PIZZA PROJECT
์๋ ํ์ธ์:) ์ค๋์ ํฌ์คํ ์ฃผ์ ๋ ํ์ฝฉ์ ์ค์ฌ์ง ์ผํธ๋ด์ ์์นํ ํผ์ ๋ง์ง 'ํผ์ํ๋ก์ ํธ' 'THE PIZZA PROJECT' ์ ๋๋ค. ๊ด๊ด๊ฐ๋ค ์ฌ์ด์์ ์ ๋ช ํ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ธ ์ํธ๊ฑฐ๋ฆฌ, ๋ฏธ๋๋ ๋ฒจ ์์ค์ปฌ๋ ์ดํฐ์ชฝ์ ์์นํด ์์ด์. ์ ์ฌ ์๊ฐ๋์ ๋ฐฉ๋ฌธํด์ ์ข์ ๊ฐ๊ฒฉ๋์ ๋ง์๋ ์์์ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ Lunch ๋ฉ๋ด๋ก ๋จน์ด๋ดค์ต๋๋ค๐
ํ์ฝฉ ์ผํธ๋ด ๋ง์ง
ํผ์ํ๋ก์ ํธ
THE PIZZA PROJECT
์ฃผ์
G/F, 26 Peel St, Central
์ฐ๋ฝ์ฒ
+852-2311-1815
์์ ์๊ฐ
๋งค์ผ 11:30 - 23:00
ํ์ฝฉ์๋ 'PIRATA'๋ผ๋ ์ธ์์ ๊ทธ๋ฃน์ด ์๋๋ฐ์. ํผ์ํ๋ก์ ํธ๋ PIRATA์ ๊ณ์ด์ฌ ์ค ํ ๊ณณ์ ๋๋ค. ์ดํ๋ฆฌ์ ๊ฐ์ ์์ผ๋ก ์ ๋ช ํ PICI ๋ฑ ํ๊ตญ์ธ๋ค ์ฌ์ด์์๋ ์ ๋ช ํ ๋ ์คํ ๋์ ์ด์ํ๊ณ ์๋ ๊ทธ๋ฃน์ด์์. ํญ์ ์ฌ๋๋ค๋ก ๋ถ์ ์ด๋ ๊ณณ์ด๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ ์ฌ์๊ฐ์ด๋ ์ ๋ ์๊ฐ์ ๋ง์ถ์ด ๋ฐฉ๋ฌธํ๋ฉด ์จ์ดํ ์ด ์์ ์ ์์ด์.
โฎ ํ์ฝฉ ํผ์ํ๋ก์ ํธ ๋ฐ์น๋ฉ๋ด ๋ฐ ๊ฐ๊ฒฉ
ํ์ฝฉ์ ๋ฐ์น ๋ฉ๋ด๊ฐ ์ ๋์ด์๋ ์๋น์ด ๊ต์ฅํ ๋ง์ต๋๋ค. ํ์, ์ผ์, ํ๊ตญ, ๋ฒ ํธ๋จ, ์ธ๋, ๋ฐ๋ ์ธ, ์ดํ๋ฆฌ์, ์คํ์ธ, ๊ทธ๋ฆฌ์ค ๋ฑ ๋ฏธ์์ ๋๋ผ๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฆฌ๋ ํ์ฝฉ์ธ ๋งํผ ๋ค์ํ ๋๋ผ๋ค์ ์์์ ํ๋งคํ๋ ๊ณณ์ด ๊ต์ฅํ ๋ง์๋ฐ ํ์ฝฉ ํ์ง์ ์๋น์ด ์๋๋ผ๋ฉด ๋ชจ๋ ๊ฐ๊ฒฉ๋๊ฐ ์๋ ํธ์ด์์.
๊ฐ์ ๋ฉ๋ด๋ผ๋ ๋ฐ์น์ ๊ฐ์ ๋จน์ผ๋ฉด ํจ์ฌ ์ข์ ๊ฐ๊ฒฉ์ ๋จน๊ณ ๋ง์ค ์ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๊ผญ ์ ๋ ์ ๊ฐ์ผ ํ๋ ๊ฒ์ด ์๋๋ผ๋ฉด ์ด๋ฐ ๋ ์คํ ๋์ ์ ์ฌ์ ๊ฐ์ Lunch ๋ฉ๋ด๋ก ์ฆ๊ธฐ๋ ๊ฒ์ ์ถ์ฒ๋๋ฆฝ๋๋ค.
๋ฐ์น ๋ฉ๋ด ๊ตฌ์ฑ์ ๋ณด๋ฉด ์ํผํ์ด์ ์ ๋ฉ์ธ๋ฉ๋ด, ๋์ ํธ๊ฐ ํฌํจ๋์ด ์๊ณ ๋๋งํฌ๋ ๋ฐ๋ก ์ถ๊ฐํด์ผ ํฉ๋๋ค. ์ด๋ ๊ฒ ํด์ 1์ธ๋น 118HKD, ํํ๋ก ์ฝ 17,000-18,000์ ์ ๋ ํ๋ ๊ฐ๊ฒฉ์ ๋๋ค. ๋ถ๊ฐ์ธ๊ฐ ์๋ ๋์ ์ํ๋ ๊ฒฝ์ฐ ์ง์๋ค์๊ฒ ๋ฐ๋ก ํ์ ์ ๊ณตํ ์ ์์ด์.
๋งฅ์ฃผ, ์์ธ, ์นตํ ์ผ, ์คํผ๋ฆฟ ๋ฑ ๋ค์ํ ์ข ๋ฅ์ ์ฃผ๋ฅ๋ ์ค๋น๋์ด ์์ด์. ๊ฐ๊ฒฉ๋๋ 45HKD๋ถํฐ 300HKD๊น์ง ๋ค์ํฉ๋๋ค.
โฎ PROJECT SALAD
์ํผํ์ด์ ๋ก ์ฃผ๋ฌธํ ํ๋ก์ ํธ ์๋ฌ๋(PROJECT SALAD). ํ ๋งํ , ์ผ์ฑ, ์ ์ํ, ํ ๋ผํผ๋จ, ํธ๋ฐ์จ ๋ฑ ๊ฐ์ข ์ฑ์ ์์ ํ๋ ๋จธ์คํ๋ ๋๋ ์ฑ์ด ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋ฟ๋ ค์ ธ ๋์ค๋ ๋ฉ๋ด์ ๋๋ค. ์ํผํ์ด์ ์น๊ณ ์์ด ๊ฝค ๋ง์์ ์กฐ๊ธ ๋จ๊ฒผ๋ ๊ฒ ๊ฐ์์.
์๋ฃ๋ soft drink ํ ์์ฉ ์ฃผ๋ฌธํ์ต๋๋ค. ํด์ธ ์๋น์์๋ 7up์ด ์ฌ์ด๋ค์ ๊ฑฐ์ ๊ฐ์ ์๋ฃ์ด๋ ์ฐธ๊ณ ํ์๊ธธ ๋ฐ๋์. Coke, 7up ์ฃผ๋ฌธํ์ด์. ์ํํธ ๋๋งํฌ๋ ๊ฐ๊ฐ 10KD์ฉ ์ถ๊ฐ๋ฉ๋๋ค.
โฎ N'DUJA (+10HKD)
ํ ๋งํ ๋ฒ ์ด์ค์ ์์ค, ์น์ฆ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ํผ์งํ ํํผ๋ก๋๊ฐ ์ฌ๋ผ๊ฐ ํผ์ N'DUJA ์ ๋๋ค. 10HKD๊ฐ ์ถ๊ฐ๋๋ ๋ฉ๋ด์์. ํฌ๊ธฐ๋ ์์นด๊ณ ํผ์ ํ ํ์ ํฌ๊ธฐ์ ๋น์ทํฉ๋๋ค. 1์ธ๋ถ์ธ๋ฐ ์์ด ์๊ทผํ ๋ง์์ ๋ค ๋ชป๋จน๊ณ ๋จ์ ํผ์๋ค์ ํฌ์ฅํ์ด์.
โฎ CARBONARA (+15HKD)
ํผ์ํ๋ก์ ํธ์ ์๊ทธ๋์ณ ๋ฉ๋ด์ธ ๊น๋ฅด๋ณด๋๋ผ(CARBONARA) ํผ์์ ๋๋ค. 15HKD๊ฐ ์ถ๊ฐ๋์. ์ญ์ ํ ๋งํ ๋ฒ ์ด์ค ์์ค์ ์น์ฆ, ๋ฒ ์ด์ปจ, ๋ฉ์ถ๋ฆฌ์์ด ๋ค์ด๊ฐ ํผ์์ ๋๋ค. ๋ฉ์ถ๋ฆฌ์์ด ์ฌ๋ผ๊ฐ์๋ ๋น์ฃผ์ผ์ด ๊ท์ฌ์์ ํ๊ธฐ ์ฌ์ง๋ค์ ์ฐพ์๋ณด๋ฉด ์ด ํผ์๊ฐ ๊ฐ์ฅ ๋ง์ด ๋์์. ๋ง์๊ฒ ๋จน์์ต๋๋ค.
์ฒ์์๋ ํผ์๊ฐ ์์๋ณด์ฌ์ ํด๋ฆฌ์ด ์๊ฐ๋ฅ์ผ๊ฑฐ๋ผ ์๊ฐํ๋๋ฐ ์๋ฌ๋๋ ํผ์๋ ๋ณด๊ธฐ๋ณด๋ค ์์ด ๋ง์์ ใ ใ ๋จ์ ํผ์๋ ํฌ์ฅํ๊ณ ์์ฌ ํ ์ ๊ณต๋๋ ๋์ ํธ์ธ ํฐ๋ผ๋ฏธ์๋ ํฌ์ฅํ์ด์. ์ฐธ๊ณ ๋ก ๋์ ํธ๋ ํ์ดํธ ์ด์ฝ๋ ๋ฌด์ค์ ํฐ๋ผ๋ฏธ์์ค์ ํ1 ํ ์ ์๋๋ฐ ํฌ์ฅ์ ํ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ํฐ๋ผ๋ฏธ์๋ง ์ ํ์ด ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค. ํฐ๋ผ๋ฏธ์๋ 10HKD๊ฐ ์ถ๊ฐ๋์.
์ด๋ ๊ฒ ๋จน๊ณ ๋ ๋ช ์ด์ 281HKD ๋์์ต๋๋ค. ํํ๋ก ์ฝ 42,000์ ์ ๋ ๋๋ ๊ฐ๊ฒฉ์ ๋๋ค. ๋ฌผ๋ก ํ์ฝฉ ํ์ง์ ์๋น์ ๊ฐ๋ค๋ฉด ํจ์ฌ ์ผ ๊ฐ๊ฒฉ์ ๋ค์ฌ์ด๋ ์๊ทธ๋๋ค, ํ ์คํธ ๋ฑ์ ์ฆ๊ธธ ์๋ ์๊ฒ ์ง์. ํ์ง๋ง ์ผํธ๋ด์ ์์นํ ์ดํ๋ฆฌ์ ๋ ์คํ ๋์์ ๋ง์๊ฒ ์์ฌ๋ฅผ ํ๊ณ ๋์จ ๊ฐ๊ฒฉ์ด ์ด ์ ๋๋ฉด ๊ฐ์ฑ๋น๊ฐ ์ข๋ค๊ณ ๋งํ ์ ์๊ฒ ๋ค์.
์ฝ๋น๋์ ์ข ์๊น์ง๋ ์๋์ด๋ ์ด์ ๊ณต์กดํ๋ฉฐ ์ผ์์ผ๋ก ๋์๊ฐ ๋ ์ด ์ผ๋ง ๋จ์ง ์์ ๊ฒ ๊ฐ์์. ํ์ฝฉ ์ฌํ ๊ณํํ์๋ ๋ถ๋ค, ์ผํธ๋ด์ด๋ ์ํธ, ๋ฏธ๋๋ ๋ฒจ ์์ค์ปฌ๋ ์ดํฐ ๊ทผ์ฒ์์ ์ดํ๋ฆฌ์ ์๋น์ด๋ ๋ง์ง ์ฐพ์ผ์๋ ๋ถ๋ค๊ป ์ถ์ฒ๋๋ฆฌ๊ณ ์ถ์ ์๋น 'ํผ์ํ๋ก์ ํธ' ์ ๋๋ค!๐