우드 도마 추천 ⎮ 엔드그레인 원목 도마 언박싱 (가격 사이즈 디자인)

 

 

얇은 도마, 플라스틱 도마, 칼집 안나는 도마 등

여러 가지 다양한 도마를 사용해봤지만

드디어 만족하고 정착한 우드 도마 추천 

 

 

 원목 도마
" 엔드그레인 "

 

 

처음에는 가격대가 있기도 하고 

너무 무겁고 둔탁한 거 아닌가? 

보관하기 어렵지는 않을까? 등

 

여러 가지 걱정이 들었지만 사용해보고 나서 

사이즈별로 재구매하고 거치대도 구매한 제품이다

 

 

 

 

엔드그레인 도마를 판매하는 업체들은 굉장히 많다

검색해보고 원하는 디자인이나 가격대를 찾아서 

만족할만한 제품을 구매하면 된다

 

 

 

 

박스 겉포장은 평범하지만 열어보면

이렇게 나름 정성스럽게 포장되어 있어 

선물용으로도 좋을 만한 제품이다

 

특히 디자인적으로 인테리어 효과도 줄 수 있고

오래 쓸 수 있으면서 고급스러운 주방식기라

부모님이나 주부분들에게 선물하기 좋을 듯하다

 

 

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엔드그레인 도마와 

엔드그레인이 아닌 우드 도마의 차이점은 뭘까?

 

 

엔드그레인 도마는 나무의 나이테면을 사용하여

하나하나 수제작 된 제품이다 

 

제작 공정이 까다롭고 제작 시간도 길어서 

다른 도마 제품보다 가격대가 있는 편이다

 

 

 

 

 

 

일반 원목이 아닌 나이테면만을 사용하는 

엔드그레인 도마는 일반 원목 보다에 비해서 

내구성이 탄탄하다

 

외부압력이나 칼집에 대한 자가 복원 기능이 있어

원목 제품임에도 나무의 잘림과 파임이 적다

 

 

 

 

두께만 3-4cm 정도인 엔드그레인 도마는

두께감 있게 제작되었기 때문에 

변형이나 뒤틀림에 강하다

 

제품의 제작 기간은 약 7일 정도 걸리는데 

나이테에 따라 목재를 분류하고 사이즈를 재단한 뒤

거스러미 제거 작업과 오일 처리 작업, 왁스 작업, 

건조와 최종 검수 과정을 거치기에 시간이 걸린다

 

 

 

 

⎮ 월넛 & 호두나무 (플레이트형) 

 

 

< 가격 >

58,0000원

 

< 사이즈 >

가로 21cm

세로 21cm

두께 3cm

 

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주 목적인 도마를 구매하면서 

쓰임새가 많을 것 같아서 같이 구매한 

정사각형 플레이트형 도마

 

플레이트형 제품도 도마처럼 

직사각형 디자인이 있고 

사진과 같은 정사각형 디자인이 있다 

 

 

 

 

 

처음 사용하기 전에는 간단히 물로 세척해준 뒤에

마른 행주로 물기를 닦아주면 된다

 

사용 후 설거지를 할 때에는 

한쪽만 세척해주면 뒤틀림이 생길 수도 있어

양쪽을 같이 세척해주는 것이 좋고

 

세제보다는 설거지용 베이킹소다를 

사용해서 세척하는 것을 추천하긴 하지만

본인은 항상 주방 세제 사용하는데도 큰 문제 음슴

 

 

 

 

 

이 플레이팅형 정사각형 도마는

일반 도마보다도 훨씬 손이 많이 가고 

잘 쓰고 있는 제품이다 

 

과일을 썰어서 바로 플레이팅할 수도 있고 

치즈나 크래커 등의 안주를 두기에도 좋다 

 

도마처럼 사이즈가 너무 크지도 

그렇다고 너무 작지도 않아서 

다양한 용도로 사용하기에 좋다 

 

 

 

⎮ 유칼립 & 오크 체스 무늬 도마 

 

<가격>

156,000원

 

<사이즈>

가로 41cm

세로 25.5cm

두께 4cm

 

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디자인이 정말 다양해서 고민하다가 

기존에 사용하던 것과 다른 무늬로 구매했는데

더 차분하고 고급스러운 느낌이다

 

소, 중, 대 3가지 사이즈 중 

이 제품 중자 제품이다

 

개인적으로 이 도마도 크기가 아주 넉넉해서 

대자를 샀으면 굉장히 크다고 느껴졌을 것 같다

 

 

 

 

 

마찬가지로 처음에는 가볍게 물세척만 해준 뒤에

행주로 물기 닦아주고 말린 뒤 바로 사용하면 된다

 

일반 도마의 두께는 4cm로

플레이팅형 도마보다 조금 더 두께감이 있다

 

 

 

 

 

각각의 도마 밑면에는

미끄럼 방지를 위한 고무가 달려있어 

안정감 있게 사용할 수 있다

 

 

 

 

음각으로 새겨져 있는 제작사

 

 

 

 ⎮ 캄포나무 도마 거치대 2구

 

< 가격 >

30,500원

 

< 사이즈 >

가로 17cm

세로 9cm

높이 8.5cm

 

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도마 거치대는 2가지 종류가 있었다

1구와 2구 중 2구 거치대를 선택했다

 

원목 도마의 경우 세척 후에 

가로로 뉘어서 건조하면 윗면만 물기를 머금게 되어

뒤틀림이나 갈라짐이 발생할 수 있다

 

거치대에 세로로 세워 건조하게 되면 

이런 현상을 예방할 수 있고

거치대에 거치해 놓으니 외관상으로도 보기에 좋다 

 

 

 

 

⎮ 원목 도마 관리 키트

 

제품을 구매하면 같이 보내주는 

도마 관리 키트

 

600짜리 사포는 도마 표면에 일어난 

거스러미를 밀어줄 때 사용하는 용도이고

220짜리 사포는 도마에 난 칼집이나

파인 흔적을 제거하는 용도이다

 

사포질로 표면을 깨끗하게 정리해주고 

동봉된 천이나 키친타월에 고체 왁스를 묻혀서 

도마의 윗면과 옆면, 아랫면까지 도포해준 뒤에 

1시간 동안 방치해두면 된다

 

1시간 후, 표면에 남아있는 왁스는 

천이나 키친타월로 닦아주고 이후에는

햇볕이 들지 않는 그늘에서 6시간 동안 

건조해주면 관리 끝

 

 

 

 

새로 구매한 뒤에 1년에 가까운 시간동안

거의 매일 사용했는데 아직 사포와 왁스 관리는 

한 번도 안 한 상태이다 

 

특별히 조심해서 사용하는 편이 아닌데도

겉으로 눈에 보이는 칼집이나 흔적, 

또는 뒤틀림 현상이 전혀 없다 보니

아직까지 한 번도 안 해줬는데 

 

조만간 따로 시간을 내서

사포질과 왁스 처리를 해줘야겠다 

 

관리만 잘하면 평생템이 될 것 같은

'원목 도마' '엔드그레인'

 

주방 필수템으로 추천 👍🏻